Si eres de los que te gusta que te sorprendan, con la nueva técnica de gastro mapping o table mapping, mirarás la comida con otros ojos. La mesa cobrará otro cáliz y te sumergirás en un goce de sentidos, tanto culinarios como sensoriales. Una experiencia gourmet donde los platos se funden en sincronía con ambientes virtuales y puestas en escena impactantes.
Seguramente, la cena en Casa Pepe o restaurante de la esquina ya no te parecerá lo mismo y no volverás a querer tener una comida en un ambiente tradicional.
Puede parecerte futurista, o demasiado tecnológica, como si los platos surgieran de la nada. Pues bien, los eventos con gastro mapping son una de las implementaciones más interesantes para diferenciarte o darle un estilo único y distintivo a tu establecimiento o presentaciones de marca. Proyecta animaciones sobre distintos tipos de superficies, logrando efectos artísticos que enriquecerán la estética del entorno.
Querrás sentarte a la mesa y desplegar tus 5 sentidos.
Una experiencia sensorial donde se va un paso más allá. Además de ofrecer un menú de calidad a la altura, ahora se conjuga con un Table Mapping que hace explotar otros aspectos a su alrededor.
Con el table mapping se crea un ambiente gastronómico espectacular, proyecta animaciones dándole un toque especial a los platos en la búsqueda de algo más que el sentido del gusto.
Aquí es donde aparece la tecnología que aplicamos para crear una experiencia gastro mapping, permitiendo ofrecer sensaciones únicas.
Desde hace más de 8 años somos los responsables de la dirección técnica de la empresa Lumentium. Un proyecto de Mapping, Table Mapping y Mapping inmersivo que nos ha llevado por toda España y parte de Europa.
Con el table mapping realizamos distintos tipos de proyecciones de imágenes y vídeos sobre cualquier mesa o estructura del local.
Puedes ver un ejemplo en el evento que tuvimos en la Cena de gala en el Guggenheim de Bilbao.
De esta manera, los comensales sentirán un dinamismo increíble sobre la mesa, mantel, platos, vasos, cubiertos y aquello que les rodea, con una técnica que le aportará color y vida gracias a la fluidez de los movimientos y a unos elementos que cobrarán vida “por arte de magia”.
Si sabes apreciar las experiencias gastronómicas, con el Table Mapping te sentirás totalmente sumergido en una poco convencional.
Una experiencia audiovisual y sensorial en la que los asistentes disfrutan de temáticas variadas según la propuesta personalizada del cliente y la creatividad del organizador con las infinitas posibilidades que ofrece.
Este Gastro Mapping o table mapping es muy apreciado en restauración porque resulta impactante y emocionante, y es una carta de presentación perfecta para cualquier marca. Tanto la iluminación como el sonido, refuerzan el efecto que buscan las mesas con imágenes en 3D que acompañan a las proyecciones sobre tus platos.
Imagina cómo sería un evento en el que todo a tu alrededor se convirtiera en un espectáculo de luz, dinamismo, color e imágenes 3d.
La atmósfera que genera una cena gastro mapping es diferente en cada persona, pero siempre resultan positivas. Pondrás a prueba tus sentidos de una forma que hasta ahora no habías ni imaginado.
Ideal para eventos corporativos en España, el soporte de lámparas-proyectores patentado por Lumentium “TableMapper” proyecta superficies con imágenes 3D para grupos desde 50 hasta 500 personas simultáneamente. Una experiencia gastronómica única, al igual que el Art Dinner, donde artistas como Da Vinci, Klimt, Van Gogh, Monet, Gaudí, Picasso se sientan a tu mesa.
Un viaje gastronómico con Table Mapping donde sólo queda sentarse, relajarse y disfrutar.
Por último, pero no menos importante, la inclusión del sonido sirve como complemento y acompañante del apartado visual. El sonido, a la hora de realizar una cena gastro mapping, es fundamental, ya que refuerza el aspecto visual y le da una connotación de irrealidad mayor, captando la atención de las personas y aumentando su interacción con el lugar y, en consecuencia, su satisfacción ante tal experiencia.
¿Te gustaría algo así en la próxima presentación de tu marca o celebración?
Contacta con nosotros y haremos volar tu imaginación y la de tus invitados.
